Data del Vino

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Gastronomía

Se viene la Semana del Vino: conocé los restaurantes, bares y vinotecas que se suman al evento

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La iniciativa tendrá lugar del 29 de septiembre al 5 de octubre, tanto en Buenos Aires como en las principales capitales del país.

Última actualización el Viernes 05 de Septiembre de 2014 12:47 Leer más...
 

Los siete pecados capitales del vino en restaurantes

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En el momento que llega la carta de vinos a nuestra mesas, en muchas ocasiones nos encontramos con poca variedad de productos, poco conocimiento por parte del mozo para recomendarnos, o simplemente, temperatura inadecuada. Aquí, le contamos cuáles son los errores más comunes.

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Vinos para las famosas picadas

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El hábito de la picada creció con los años hasta convertirse en uno de los rituales gastronómicos más festejados y frecuentados por todos los argentinos. Las posibilidades de acompañamiento vínico son, en ese sentido, casi infinitas.

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Traiga su propio vino de los restaurantes, un hábito cada vez más aceptada

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En Buenos Aires, hay un creciente número de restaurantes que ofrecen servicio de descorche, pero hay algunas reglas que deben respetarse.

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Este verano, Agustina De Alba recomienda: platos ligeros y vinos frescos para hacerle frente al calor

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La mejor sommelier de Argentina, según la AAS, presenta diferentes opciones para comer y beber en esta época "post fiestas".

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